◆宇部に行ったら味わってほしい利休饅頭を食べ比べします！

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こんにちはネリゴです。

宇部に行ったらぜひとも味わってほしい、利休饅頭を食べ比べします！

今まで食べたことはあるので、美味しさというところは知っていますが、果たしてお店によって違いがあるのか、比較してみます。

紹介するお店は【吹上堂】・【風月堂】・【小川蜜カス本舗】の３店舗です。

・利休饅頭って？

こちらの記事でも簡単に説明しました。

◆訪れたら絶対に買いたい佐伯銘菓を紹介します！

今回紹介する宇部の利休饅頭は、 お店によって名前（表記）が違う ので、そこもおもしろいポイントではないかと思います。

吹上堂　／　利休さん

風月堂　／　利休饅頭

小川蜜カス本舗　／　利休まんじゅう

・吹上堂　／　利休さん

創業大正１０年の老舗で、特に原材料にこだわりがあり、山口県宇部市（吉部地区）で生産されたお米から作られる米粉を使用しています。

「利休さん」は宇部を代表する銘菓として愛され続けている、一口サイズの蒸し饅頭です。

●　 直径３ｃｍ　袋込みで９ｇ 

パッケージに黒丸が書いてあるものが白餡で、茶色の丸が書いてあるものが黒餡になります。

素朴な味で黒糖の風味が絶品の饅頭です。

個人的には今回紹介する利休饅頭のうち、パッケージの袋が一番好みです。

どの利休饅頭にも言えることですが、かなり小さい饅頭なので、４～５つぐらいパクッパクッと口に放り込みたいですね。

柔らかい求肥の中に、なめらかな白あんが入っているお菓子です。

牟倍というのは、長門国宇部のことで温暖な気候・肥沃に恵まれた里だったそうです。

餅菓子好きの私は、こういったお菓子を見つけるとついつい買っちゃうわけですよ。甘くておいしく、素朴な味のする一品です。

吹上堂　／　山口県宇部市中央町2-2-1

営業時間　／　９：００～１８：００

定休日　／　水曜日

・風月堂　／　利休饅頭

↑（宇部空港内にて購入）

●　 直径３ｃｍ　袋込みで１０ｇ 

透明の袋が白餡で、白い袋が黒餡になります。

生地にはしっかりと黒糖の風味があり、間違いのない饅頭です。

饅頭としてもすごく安く、数も多いので、 会社の人に渡すお土産物として重宝する のではないでしょうか！

パーキングエリアや道の駅など様々な場所で購入できますので、見つけたら購入してみるとおいしさが伝わると思います。

・小川蜜カス本舗　／　利休まんじゅう

こちらも、創業１０１年という老舗のお店です。

伝統製法を守りながら、改良を重ねており、永年にわたり様々な人から愛され続けています。

こちらの記事で紹介しました　◆宇部市の【まちじゅうエヴァンゲリオン】と【ときわ公園】を紹介！　では、新しいお菓子を作り続ける情熱を感じることができます。

●　 直径３ｃｍ　白袋７ｇ・透明袋８ｇ 

透明のパッケージが白餡で、白いパッケージが黒餡です。

他の利休饅頭と比べても比較的黒糖の風味を感じません。それでもおいしさは健在です。

風月堂の饅頭と比べても、重さでわかるように若干の小ささを感じます。

旅のお供に、忘れちゃならないのがスイーツです。要冷蔵のものは、なかなか家まで持って帰ることが難しいので、現地で味わうのがおすすめです。

求肥・クリーム・あんこ・コーヒーに黒蜜をかけて食べるというスタイル。あんこは固めでコーヒーゼリーは甘くないので、全体のバランスがとても良いです。

黒蜜はしっかりと甘いので、少しずつかけながら甘さの調整を行うとVERY GOODです。

コーヒーゼリーは夏にぴったりで、あんみつも販売されていました。

今回は購入しませんでしたが、お店の名前になっている 銘菓：蜜カス（蜂蜜カステラ）は、一度は食べたいカステラ です。

次に行くことがあれば、ぜひ購入したいです！

小川蜜カス本舗　／　山口県宇部市昭和町1丁目4-22

営業時間　／　９：００～１９：００

定休日　／　日曜日

・まとめ

宇部に行ったら味わってほしい利休饅頭について紹介しました！

どうでもいいことかもしれませんが、３店舗とも透明系のパッケージには白餡が入っており、白系のパッケージには黒餡が入っていました。

何か理由がありそうですね…！！

それにしても３店舗とも甲乙つけがたいぐらいおいしくて、ついつい食べすぎちゃいました。笑

餡の味や黒糖の風味など少しの違いはありましたが、大きな違いはないように感じました。

宇部を訪れた際には、ぜひとも様々な利休饅頭を味わってもらいたいと思います。