大正から続く「きんとんまんじゅう」
朝日屋は1897年、栃木県宇都宮市で創業した老舗です。現在は栃木県塩谷郡高根沢町に朝日屋本店を構え、宝積寺バイパス店のほか、宇都宮駅や小山駅など県内の駅売店でも「きんとんまんじゅう」を取り扱っています。
看板商品が発売されたのは1921年。手作業で選別した白いんげん豆を使い、豆の風味を生かした「豆きんとんあん」を生地で包んで仕上げています。大正時代の発売当初から、生地の味わいを変えずに親しまれてきたとされ、長い年月のなかで少しずつ旅人や地元の人の記憶に残ってきたお菓子です。
白いんげん豆の餡というと、しっかり甘い味を思い浮かべる方もいるかもしれません。今回の紹介では、餡の風味は感じながらも甘さが重たくなく、ふんわりとした皮との組み合わせで食べやすいという声が寄せられています。SNSでは、栃木へ行くたびに買うという反応や、帰省の際によく食べるという声も見られました。
湯けむりの立つ宿を出て、まだ朝の空気が冷たい駅へ向かうとき、箱のなかにこうした和菓子があると、旅の余韻が少し長く続きます。派手な味ではなく、白いんげん豆の香りと餡のなめらかさを静かに楽しむタイプのお土産といえそうです。
価格と購入場所は事前に確認を
公式サイトでは、1個140円、8個入りの箱が1250円で販売されています。このほかにも個数違いの商品が用意されていますので、自宅用に少しだけ買うか、職場や家族への手土産に箱入りを選ぶか、旅の人数に合わせて考えやすいでしょう。
購入できる場所は、朝日屋本店と宝積寺バイパス店、さらに宇都宮駅や小山駅など栃木県内の駅売店です。ただし、店舗によって在庫状況が異なる可能性があるため、帰りの列車に乗る直前に必ず買えるとは限りません。目当てにしている場合は、立ち寄る店舗の取り扱いを事前に確認しておくと安心です。
価格や販売状況は変わる場合があります。とくに駅売店で探す場合は、移動の最後に慌てて探すより、旅の行程に余裕があるうちに購入場所を決めておくほうがよさそうです。車で栃木を巡る旅なら、店舗の位置を先に確認し、休憩や食事の流れに合わせて立ち寄るのもよいでしょう。
栃木の土産選びで大切にしたいこと
栃木には、広く知られた銘菓だけでなく、地元で長く食べ継がれてきたお菓子があります。「きんとんまんじゅう」は、その土地の日常に近い味を持つ一品として紹介されています。観光地で目を引く華やかな土産とは少し違い、宿でお茶を淹れたあと、箱を開けてひとつずつ味わうような静かな楽しみが似合います。
甘さの感じ方は人それぞれですが、今回の反応では「甘さがしつこくない」と受け止める声があり、2、3個続けて食べられるという感想も寄せられました。白いんげん豆の風味を楽しみたい方や、餡の甘さが強すぎない和菓子を探している方には、選択肢のひとつになりそうです。
一方で、実際の在庫や販売価格は購入時に確認が必要です。旅先で見つけたら、製造元や販売場所を確かめ、持ち帰る個数を無理なく選ぶ。そんな一呼吸を置いた土産選びが、帰宅後のお茶の時間まで旅をつないでくれます。栃木を再び訪れる日、駅の売店や老舗店の棚でこの名前を見かけたなら、土地の手仕事に触れるような気持ちで手に取ってみてもよいかもしれません。
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メタディスクリプション： 栃木の老舗・朝日屋本店の「きんとんまんじゅう」を紹介。白いんげん豆の餡や価格、購入場所を詳しく解説します。
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