◆沖縄で食べてほしいおすすめのグルメを紹介します!

こんにちはネリゴです。

今回の旅で食べたものを紹介していきますので、旅先として沖縄に行かれるのであれば、ぜひ食してみてください。

沖縄は、旅の目的地としてグルメ好きの人にもおすすめできることに間違いありません。

 

↓ 沖縄で気分気ままにドライブして、立ち寄ったスポットを紹介しています。

◆絶景の宝庫、沖縄を堪能するドライブ2泊3日 ①!

◆絶景の宝庫、沖縄を堪能するドライブ2泊3日 ②!

◆絶景の宝庫、沖縄を堪能するドライブ2泊3日 ③!

◆絶景の宝庫、沖縄を堪能するドライブ2泊3日 ④!

 



 

沖縄のグルメ

 

 

◆絶景の宝庫、沖縄を堪能するドライブ2泊3日 ②!サーターアンダギーを紹介しましたが、沖縄にはなかなか ユニークでおいしい食べ物が多く存在しています。 

 

 

沖縄ならではの伝統的な食べ物にトライしてみるのも、旅の楽しみ方の一つになると思います。

 

さんぴん茶

 

さんぴん茶は、沖縄で親しまれており、中国のジャスミン茶に似ているお茶です。 というか、ジャスミン茶です。笑 

各飲料メーカーが販売しており、それぞれ独自の味や香りがあるそうです。

ちなみに私は苦手なのですが、せっかく沖縄に来たので、挑戦してみました。飲んだ瞬間に独特の味とほんのり苦みを感じ、その後花の風味が駆け抜けていきます。

コカ・コーラのさんぴん茶を初めて飲んでみましたが、記憶にあるさんぴん茶よりも飲みやすかったです。

コカ・コーラのさんぴん茶

飲みやすかったのですが、やはり苦手ですね~。こればっかりは好みなので仕方ないです…

 

タコライス

 

 

タコライスとは、メキシコ風アメリカ料理であるタコスの具材をご飯の上に乗せた料理です。味付けしたひき肉とレタス・トマト・チーズなどにチリソースをかけて食べます。

沖縄のソウルフードと言うだけあって、発祥も沖縄県金武町(きんちょう)です。

米軍基地の近くの飲食店の店主が、「米兵たちに安価でたくさん食べてもらいたい」タコスをアレンジして誕生したのが、タコライスだそうです。

一時期「吉野家」でもタコライスありましたよね。 沖縄では、コンビニやスーパーにもタコライスが売っているので、お腹が空いたらすぐにタコライスです!笑 

沖縄に来たら、ぜひ食べてほしいです!沖縄でなくても、食べれますがね…ひき肉とチリソースが入っているレトルト商品が意外といろんなところに売っています。(コストコとか…)

オキハム タコライス

ぜひお試しあれ!具材はひき肉・レタス・トマト・チーズ(生でも食べられるもの)・チリソースが鉄板です!


 

シチューマチの刺身

 

沖縄地方名:シチューマチ

一般名:アオダイ

主な産地としては鹿児島県・沖縄県などで、南方系にいる魚です。

アオダイ自体は知っていましたが、沖縄の地方名ともなると、まったくわかりませんね。笑

知らぬ土地に行くと、かならず行ってしまうのがスーパーマーケットの魚売り場です。魚好きの私としては食べたことのない魚が売ってあると、是が非でも食べたいのです。

 血合いの色が美しく、クセのない白身で脂がしっかりとのっているのでうま味 があり、とてもおいしかったです。

旅に出たら、地魚をチェックしてみましょう!激レアな魚と出会えるかもしれません!

 

もずくの天ぷら

 

パッと見た感じ、どんな味がするのか想像もつかないのが、もずくの天ぷらです。笑

塩味でさっぱりしており、ほのかにもずくの味を感じます。食感がモチモチとしており、おもしろい!これはうまいですよ!

もずくの天ぷら

↑ 家庭でも簡単に作ることができますので、参考にしてみてください!

沖縄の天ぷらは、卵をたっぷり使った分厚い衣と様々な具材を使用することが特徴的です。ローソンには、さかな天・イカ天・オクラ天が売っていました。

 

こんぺん

 

 

沖縄では琉球王朝時代から伝わる、 昔からの定番お菓子 であり、行事等のお供え物としてもポピュラーです。「くんぺん」とも呼ばれています。

しっとりとした生地に、ピーナッツ餡とゴマを練り込んだ上品な焼き菓子です。

御菓子御殿こんぺん

様々なお菓子屋さんから販売されており、味わいも様々です。食べ比べしてみても、おもしろいかもしれません。

 

ポークたまごおにぎり

 

レンタカーを借りてすぐ、近くのローソンで見かけたので買ってみました。

ローソンのポークたまごおにぎり

名前の通り、 ポークとたまごを白米と海苔で包んだおにぎりで沖縄のソウルフード です。おにぎりのように握ってあるような感じではないので、食感がふわふわです。

値段も普通のおにぎりと比べると少し高めの200円~ですが、意外と大きいので満足感があります。塩味のきいたポークと優しい味のふわふわたまごが絶妙にマッチしていますね。

シーチキンマヨネーズやチキナー(沖縄ではからし菜のことをそう呼ぶ)などいろんな味があります。

私の感想としては、優しい味なので、バクバク食べちゃいそうな感じです。 食べる際には、温めますとふわっふわっでさらにおいしくなります。 

コンビニだけではなくて、スーパーや道の駅などどこでも買えます。

 

ブルーシール

 

ブルーシールと言えば、 老舗アイスクリームのメーカー ということで有名ですよね。

アメリカ生まれ、沖縄育ちのブルーシールは、沖縄ならではのフレーバーが非常に多いのが印象的です。

たしかにアイスクリームのメーカーなのですが、直営のお店に行ってみると、ホットドッグやハンバーガーなどが味わえるようです。

ブルーシールは1948年、アメリカに本社を置くフォーモスト社が米軍基地内に設立しました。その後、1963年に米軍基地から浦添市牧港に拠点を移し、【沖縄のアイスクリーム】として歴史がスタートしました。

ブルーシールという名は、「味も品質も最高を目指そう」とブルーリボン賞の称号である【ブルーシール】から採用されています。

 

 

パリパリに焼かれたパンとソーセージが本当においしかったです。

沖縄だけでなく関東エリア・中部エリア・近畿エリアにもお店があるので、アイスクリーム他クレープやホットドッグ・ハンバーガーなど食してみましょう!

 

旅の夕食に謎のチョイス!笑

 

 

旅の2日目の夕食を買おうと、ショッピングモールに行って、食べたいものをチョイスしました。自分で言うのもあれですが、いつ見ても謎のチョイスですね。笑

 

A&W

 

 

沖縄が日本に復帰する前の1963年にA&W1号店(屋宜原店)ができました。国内の店舗は基本的に沖縄にしか存在しない、アメリカ合衆国に本社を構える、ファストフードチェーン店です。

大人気の定番ハンバーガーのThe A&W バーガーを食しましたが、 すごくワンパクな味がして、おいしかったです。 

A&W沖縄

ここだけで買える?かどうかはわかりませんが、ルートビアなる飲み物が買えます。(アマゾンでも買えます)

興味がある人は一度飲んでみることをおすすめします!

説明を見ると… 約14種類以上の薬草から作られたA&Wルートビア。それは、友人を想うやさしさから誕生しました 、とのこと。

薬局の定員だったA&Wの創業者、ロイ・アレン氏が病気の友人のためにアリゾナ州の薬剤師が考案したレシピを基に、ヘルシードリンクを作ったそうです。

味は正直に言って、 「湿布の味がする炭酸飲料です!笑」  湿布食べたことないけど…

 

海ぶどう

 

海ぶどうはクビレズタという海藻の一種で、果実のぶどうの房に似ていることから名付けられています。

知らなかったのですが、海ぶどうは冷蔵庫に入れてはいけないのです。冷やしてしまうと、海藻のツブツブが萎んでしまうのだそうです。 最適温度は20℃~27℃。 

食べるとプチプチ食感がする海藻の味で、ドレッシングにつけて食べる他、そのままでも海の塩味がしておいしいです。

冬の時期の沖縄から寒い地方、<例えば>今回の私のように福岡の気温-1℃の場所に帰る際には、海ぶどうをお土産物として持って帰るとやはり萎んでしまうでしょう…

ネットで調べてみると、パックにカイロを貼るといいとか…

萎んでしまった場合は、2~3分真水につけると元の食感に戻るそうです。お試しあれ~


 

まとめ

 

今回の旅で食べたものを紹介してきました。

あくまで個人的な偏見ですが、沖縄に来る前は 「沖縄ってグルメとしてはいまいちだよね~」 と思っていました。

しかし、実際に行ってみると沖縄独自のユニークなグルメが非常に多く、これまた独特な味をしているのです。

そして、今回の旅で食べたものは、おいしかったものが多くて、びっくりしました。

 「行ってみて、分かることってとても多い」 と感じる今日この頃です。

旅に行って気づくこと知ることは、紛れもない自分の財産・経験となるでしょう!

 

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